Viajera compulsiva eso soy en este momento, amo la vida. Quiero recorrer cada rincón de éste globo. Me encanta conocer gente, leer, ir al cine o ver pelis en casa. Adoro estar con mis amigos y estar sola tambien. Soy Mexicana y amo mi historia y cultura;...
Hace aproximadamente 5 000 años que el hombre inventó el pan. Antes de este descubrimiento, utilizaba preparados de cereales, caldos o tortas como elementos básicos de su alimentación diaria. En el Neolítico, los cosechadores recogían los cereales silvestres que crecían con abundancia en aquella época.
En cuanto al origen del pan, no se sabe cuándo comenzó a amasarse la harina, pero existen evidencias arqueológicas de que ya en la prehistoria, se molían semillas que mezcladas con agua formaban una masa que se cocía en forma de tortas.
Para conocer los orígenes del pan debemos remontarnos a un pasado remoto, el descubrimiento fue casual, nos situamos en la Época Neolítica, un antepasado del hombre conoce ya las semillas y cereales, y sabe que una vez triturados y mezclados con agua, dan lugar a una papilla. Este hombre olvida la papilla en una especie de olla, al volver encuentra una torta granulada, seca y aplastada, el primer pan acaba de tomar forma.
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“Entonces, te das cuenta de que de eso se trata el amor, de lecciones, de libertad, de aprender y enseñar. De eso se trata, de coincidir con gente que te haga ver cosas que tú no ves, que te enseñe a mirar con otros ojos.”
“She was difficult to explain. And I mean that as a compliment. She was American. I held it against her only briefly. She was an exquisite painter. She made her living restoring Renaissance paintings for art museums. She traveled extensively because of her work. She was highly intelligent, optimistic about the human condition. I usually consider it a sign of stupidity, but with Irene, it seemed…almost convincing. She was, to me, the woman. To me, she eclipsed and predominated the whole of her gender. She’s the only one I ever…”
